Rådhustorvet · Randers
Menukort
Morgenmad — 09.00–13.00
5 stk. pr. person 170,– · 7 stk. pr. person 195,–
Små hurtige serveringer
Østers — Fine de Claire
Med ramsløg og citron
Brød og smør
Friskbagt brød med smør
Tykmælk
Med rabarberkompot og honningristet granola
Avocado
Med marinerede rapsfrø fra Samsø
Tunsalat
Med saltede agurker, æg, hytteost og mild chili
Eggs Florentine
Med koldrøget færøsk laks, pocheret æg, hollandaise og spinat
Skinke og ost
Italiensk skinke med rosmarin og Marcel Petit Comté
Røræg
Med marineret grønt og stegt tørsaltet dansk bacon
Eggs Benedict
Med skinke, pocheret æg, hollandaise og spinat
Røget pølse fra Alsace
Med urter og friskrørt sennep
Grape / Appelsinsalat
Med basilikum, estragon, honning og ingefær
Rådhuspandekager
Med ristede mandler, hjemmesyltede abrikoser og vanilje
Frokost — 11.00–16.00
Sandwiches
Skinke og ost
Skinke fra Bologna, provolone-ost, trøffelmayonnaise, spidskål og urter
75,–
Krydret kylling
Med hummus og røget chili
75,–
Banh Mi (varm)
Braiseret dansk gris med sataysauce og koriander
85,–
Italian Meatball (varm)
Krydret tomatsauce, provolone-ost og frisk basilikum
85,–
Tun
Friskrørt tunsalat med saltede agurker, æg, hytteost og mild chili
75,–
Vegetar
Bintje-kartoffel med hummus, sort peber og årstidens grønt
75,–
Salat med mere
Tunsalat
Årstidens friske blade med urter, kål og ærter
110,–
Salat med hummus
Årstidens friske blade med urter, kål og jordskokker
110,–
Salat med røget færøsk laks
Årstidens friske blade med urter, oliven og æg
150,–
Carpaccio
Af oksemørbrad med trøffelmayonnaise, kapers, høvlet parmesan og sprøde blade
165,–
Hjemmelavede drikke (med eller uden brus)
Hyldeblomst
Hjemmelavet hyldeblomstsaft med bergamotte og citroner
50,–
Limonade
Af friskpressede citroner
50,–
Rabarber
Af hjemmesyltede rabarber
50,–
Appelsinjuice
Friskpresset, med eller uden ingefær
50,–
Ginger Beer
Af friskpressede citroner og ingefær
50,–
Iskaffe
Med eller uden mørk sirup
45,–
Drikkevarer på flaske
Mate Mate
Koldbrygget økologisk isthe med mild brus
45,–
Coca-Cola
35,–
Varme drikke
Vi bruger altid økologisk mælk eller hjemmelavet havremælk til vores kaffe.
Espresso
30,–
Americano
35,–
Caffe Latte
45,–
Flat White
45,–
Cortado
40,–
Cappuccino
45,–
The
Earl grey med frisk ingefær og mynte
35,–
Sødt til kaffen
Rådhuspandekager
Med abrikoskompot, ristede mandler og vanilje
85,–
Chokolade cookie
Med hasselnødder og tonka-nød
35,–
Fadøl
Økologisk Pilsner
Bies Bryghus, 45 cl
45,–
Økologisk Classic
Bies Bryghus, 45 cl
45,–
Øl på flaske
IPA
Brutal Brewing, 33 cl
40,–
Alkoholfri økologisk Pilsner
Melleruds 0,5%, 33 cl
40,–
Vin
Vi har et lille separat vinkort
Spørg personalet
Spørgsmål til allergener — kontakt personalet